お野菜・活魚などは、産地より直接仕入れ、旬のもので季節を感じていただければと思います。すべての食材は、実際に現地へ足を運んで見極めた、こだわりのものをご提供し、安心と安全を皆様にお届けしております。
旬の食材を使用し、職人が丹精込めて調理をした逸品。修行を重ねてご提供するお料理は、四季を感じながら目で楽しみ、舌で味わうものとなっております。カウンター席では、職人が調理している風景を見てお食事がいただける特別席となっておりますので、こちらでのお食事もおすすめです。
接待・ご宴会などのビジネスシーンや、会食・顔合わせ・結納などの畏まった席、記念日といった特別な方との大切な一日でのご利用もおすすめしております。そんな晴れの日に、当店では最高のおもてなしをさせていただきます。記憶に残るお食事と共に、ごゆっくりとお過ごしください。
当店では、人数・利用用途によって、様々なタイプの個室をご用意しております。2名様よりおくつろぎいただけるお席や、最大30名様までご利用いただける個室もございます。周りを気にせず、ごゆっくりとおくつろぎください。